Plaisir gastronomique & Wellness au Pays d'Appenzell – Luxueuse évasion

Destinations et expériences en Appenzell

En été, les randonnées mènent au Fählensee et au Sämtisersee, tandis que les sentiers thématiques et les remontées mécaniques donnent accès à l’Alpstein. En hiver, les itinéraires en raquettes, les pistes de ski de fond et la piste de luge de sept kilomètres reliant le Kronberg à Jakobsbad occupent le devant de la scène. L’Appenzellerland associe traditions vivantes, cuisine régionale et paysages de montagne qui se découvrent facilement lors d’un séjour de quelques jours.

• Wildkirchli et auberge de montagne Äscher — Les grottes situées sous l’Ebenalp abritent une chapelle et des traces datant du Paléolithique. À quelques minutes à pied, l’auberge est construite directement contre la paroi rocheuse.

• Seealpsee — Ce lac de montagne au-dessus de Wasserauen est entouré par les pentes abruptes de l’Alpstein. En été, tu peux t’arrêter dans une auberge, louer une barque ou poursuivre la randonnée vers Meglisalp.

• Hoher Kasten — Le téléphérique au départ de Brülisau rejoint le sommet situé à 1’794 mètres en environ huit minutes. Tu y trouveras un parcours panoramique européen, un restaurant tournant et un jardin alpin réunissant près de 300 espèces végétales.

• Urnäsch et musée des traditions populaires — Cette destination moins tournée vers la haute montagne présente l’habitat rural, l’artisanat et les traditions régionales. Urnäsch constitue aussi un bon point de départ pour des promenades tranquilles dans les collines appenzelloises.

Les couples trouvent entre le village d’Appenzell, les hôtels wellness et les courtes excursions en montagne un programme qui demande peu d’organisation. Une visite de la fromagerie de démonstration à Stein peut se combiner avec un dîner composé de Chäshörnli, de fromage d’Appenzell ou de Mostbröckli.

Les personnes actives utilisent Wasserauen, Brülisau et Schwägalp comme points de départ pour des itinéraires de différentes longueurs. La randonnée des trois lacs vers le Seealpsee, le Fählensee et le Sämtisersee convient à une journée complète ou à deux étapes avec une nuit à Bollenwees.

Les personnes en quête de calme passent davantage de temps à l’écart des sites de montagne les plus fréquentés. Autour de Schwellbrunn, Gonten et Herisau, des chemins traversent des paysages de collines ouvertes, tandis que de petits hôtels proposent sauna, soins et soirées paisibles.

Les groupes d’ami·e·s choisissent entre le sentier pieds nus près de Jakobsbad, une visite de la fromagerie de démonstration à Stein et les activités saisonnières du Kronberg. Le séjour reste ainsi varié même lorsque tout le monde ne souhaite pas entreprendre de randonnée alpine exigeante.

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