Escapade Nouvel An à deux à Interlaken

Ce qui caractérise Interlaken pour un court séjour

En été, les croisières sur le lac de Thoune et le lac de Brienz, les randonnées au Rugen et les vols en parapente avec atterrissage sur la Höhematte rythment le séjour. En hiver, Interlaken sert de point de départ vers les domaines skiables de Grindelwald, Wengen et Mürren, tandis que les séjours spa et les restaurants de la ville restent accessibles par tous les temps.

Curiosités à Interlaken et dans les environs

• Harder Kulm — La montagne emblématique d’Interlaken culmine à 1’322 mètres et se rejoint en une dizaine de minutes avec le funiculaire au départ d’Interlaken Ost. Depuis le sommet, la vue s’étend sur les deux lacs ainsi que sur l’Eiger, le Mönch et la Jungfrau.

• Höhematte et Höheweg — La grande esplanade verte au centre préserve la perspective sur la Jungfrau et sert également de zone d’atterrissage aux parapentistes. La Höheweg voisine relie hôtels, commerces et ancien complexe monastique.

• Grottes de Saint-Béat — Dans le massif du Niederhorn, au bord du lac de Thoune, environ 14 kilomètres de galeries ont été explorés. Près d’un kilomètre est accessible et traverse des cours d’eau souterrains, des grottes et des formations calcaires.

• Ruines du château d’Unspunnen — Situé au-dessus de Wilderswil, le château date du XIIe siècle et est associé à la Fête d’Unspunnen, organisée pour la première fois en 1805. Le chemin forestier du Rugen en fait une excursion plus tranquille.

À qui convient un court séjour à Interlaken ?

Les couples trouvent entre l’Aar, Unterseen et la Heimwehfluh de courtes distances pour se promener et passer des moments au calme. Un dîner, un trajet avec le funiculaire historique et un séjour spa peuvent facilement s’intégrer dans une escapade d’une ou deux nuits.

Les personnes actives utilisent Interlaken comme point de départ pour le parapente, le canyoning et la randonnée. Le train de la Schynige Platte part de Wilderswil, tout proche, tandis que des liaisons directes vers Grindelwald et Lauterbrunnen facilitent d’autres excursions à la journée.

Les groupes d’ami·e·s peuvent associer des activités en plein air, des restaurants et une soirée dans le centre. Une croisière sur le lac de Brienz ou une randonnée le long du lac de Thoune jusqu’aux ruines de Weissenau offre du temps à partager sans longs trajets.

Les personnes en quête de calme trouvent des endroits plus tranquilles à l’écart de la Höhematte. Le centre historique d’Unterseen, les chemins autour de la réserve naturelle de Weissenau et les hôtels situés hors du centre conviennent à un séjour avec moins de programme.

La Saint-Sylvestre en court séjour — ce qui compte pour passer l’année à deux

La Saint-Sylvestre à l’hôtel déplace l’attention de la seule soirée vers l’ensemble du séjour. Le 31 décembre commence souvent par le check-in, un moment au spa ou un après-midi au calme, puis se poursuit avec le dîner, le compte à rebours ou un verre à minuit. Le 1er janvier fait aussi partie du séjour: petit-déjeuner, réveil sans horaire serré, court trajet de retour ou nuit supplémentaire sur place rendent le passage à la nouvelle année plus simple à organiser.

Beaucoup d’offres de Saint-Sylvestre fonctionnent sous forme de forfait. Les prestations typiques sont une ou deux nuits, un dîner à plusieurs plats le 31 décembre, le petit-déjeuner du Nouvel An et parfois l’accès au spa. Certains hôtels misent sur un dîner de gala avec menu fixe, d’autres sur un cadre plus calme avec wellness, gastronomie ou chambre offrant davantage d’intimité. Pour les couples, le point central est de savoir si la soirée est vraiment organisée ou si seule la nuit autour de la Saint-Sylvestre est réservée.

Quels extras sont possibles pour la Saint-Sylvestre?

• Dîner de Saint-Sylvestre: les menus à plusieurs plats ou les dîners de gala donnent une vraie structure à la soirée. Vérifie le nombre de plats, l’heure de début et si les boissons sont facturées séparément.

• Wellness et accès au spa: piscine intérieure, sauna, bain vapeur ou Private Spa conviennent si le séjour ne doit pas tourner uniquement autour du programme du soir.

• Late check-out: un départ plus tardif le 1er janvier enlève de la pression au matin du Nouvel An, surtout après un long dîner.

• Petit-déjeuner ou brunch du Nouvel An: un petit-déjeuner prolongé permet de commencer la journée plus calmement et remplace souvent un repas de midi précoce.

• Bon cadeau: la Saint-Sylvestre peut aussi être l’occasion d’offrir un court séjour à utiliser plus tard, si le 31 décembre est déjà réservé.

À qui convient la Saint-Sylvestre à l’hôtel?

Les couples qui souhaitent du calme choisissent la Saint-Sylvestre à l’hôtel lorsqu’ils veulent marquer le passage à la nouvelle année sans grande organisation. Espace wellness, dîner et nuitée se trouvent au même endroit. Cela réduit les trajets, la planification et la question du retour après minuit.

Les couples qui misent sur la gastronomie regardent de près le menu, le niveau du restaurant et la réservation de table. Un menu de 4, 5 ou 6 plats convient lorsque la soirée elle-même est au centre du séjour. Il est important de savoir si un menu fixe de Saint-Sylvestre est prévu ou si le dîner peut être choisi librement.

Les personnes qui offrent un cadeau utilisent la Saint-Sylvestre comme occasion forte, sans devoir réserver précisément le 31 décembre. Un bon cadeau fonctionne si la date doit rester ouverte ou si la personne préfère vivre le passage à la nouvelle année plus tard avec wellness, dîner ou week-end à l’hôtel.

À quoi faire attention lors de la réservation?

Vérifier la durée minimale du séjour: autour de la Saint-Sylvestre, de nombreux hôtels demandent deux nuits ou plus. C’est important si tu veux rester une seule nuit ou si tu dois repartir le 1er janvier.

Lire précisément les prestations du dîner: les forfaits de Saint-Sylvestre varient beaucoup. Vérifie si le dîner du 31 décembre est inclus, combien de plats sont prévus et si les boissons, l’apéritif ou le moment de minuit sont facturés séparément.

Ne pas supposer qu’il y aura un feu d’artifice ou un programme: feu d’artifice, musique ou compte à rebours dépendent de l’hôtel, du lieu et parfois de la commune. Les informations les plus fiables concernent le dîner, le spa, la catégorie de chambre et le check-out.

Planifier l’arrivée et le retour: en ville, les places de parc, les horaires des transports publics et le retour du 1er janvier comptent. En montagne, la météo, l’état des routes et l’heure de check-in peuvent devenir plus importants que le programme du soir.